Чем обработать деревянные доски для хранения?

Инструкция: обработка деревянной разделочной доски минеральным маслом.

Деревянная разделочная доска предназначается для измельчения разнообразных продуктов питания: мяса, рыбы, овощей и прочего. Обычно для производства разделочных досок используется пористая природная древесина. Самыми популярными породами являются сахарный клен, черешня, ясень и черный орех. К сожалению, эти породы деревьев очень хорошо поглощают запахи и бактерии, которые находятся на поверхности продуктов. Если обработка деревянной разделочной доски производиться правильными веществами: например-маслом, то доска будет прекрасно защищена от разнообразных микробов и плесени. Вот одна из инструкций по уходу за разделочной доской:

1. Промойте разделочную доску в проточной воде, если до этого ею пользовались. Вытрите поверхность разделочной доски кухонным полотенцем и дайте ей полностью высохнуть

2. Смочите кухонное полотенце белым уксусом. Протрите этим полотенцем всю поверхность...

В связи с тем, что многие наши клиенты представления не имеют как правильно хранить брус или доску, не следят за тем чтобы рабочие правильно выгружали и укладывали материал. Данную статью посвящаю специально для НИХ.

Да простят мне мои клиенты, начну статью с прописной истины: - Брус и доска это строительный материал прежде всего биологического происхождения. И чтобы материал не испортился (посинел и покрылся плесенью) ему как любому другому материалу нужно создать необходимые условия для хранения, поэтому нужно потратить немного внимания и времени чтобы правильно уложить пиломатериал для хранения.

Если это ( пиломатериал посинел и покрылся плесенью) уже произошло то тогда пройдите по тематической ссылке сюда - Что делать если брус или доски посинели и даже почернели?

Многие строительные бригады относятся с пониманием и за эту работу берут весьма умеренную дополнительную плату. Т. е за правильную разгрузку и укладку берут деньги, я считаю это совершенно...

Сырость, плесень на стенах, гниющие доски, спертый воздух – подобными тезисами можно описать практически любое подвальное помещение, вне зависимости от места его расположения. Это обусловлено вполне объективными причинами – высокий уровень влажности и плохая вентиляция провоцируют развитие колоний грибков и бактерий.

Подобная микрофлора не только разрушает конструкции здания, но и негативно влияет на здоровье проживающих в доме людей. В связи с этим каждый домовладелец должен позаботиться об эффективной, правильной и своевременной обработке помещения антисептическими средствами. Особое внимание в процессе обработки следует уделить деревянным поверхностям (доски, бруски, рейки), металлическим и грунтовым основаниям.

Нужно помнить, что недостаточно однократно обработать стены и полки в погребе. Такая работа должна проводиться систематически. Периодичность обработки подвалов будет зависеть от степени воздействия грунтовых вод, уровня влажности в помещении, его...

Автор Тема: Чем обработать разделочную доску ? (Прочитано 102120 раз)

0 Пользователей и 3 Гостей просматривают эту тему.

tgr

Больше 20 сообщений Сообщений: 33 Из: Гродно, Беларусь

Мужики, подскажите чем обработать разделочную доску и надо-ли вообще ее обрабатывать?

Записан

С уважением, tgr.

Обрабатывать надо, бо заведутся в ней всякие жуткие бактерии в порах дерева. Я в аптеке взял пищевое льняное масло для таких целей. Доску, правда, еще не пропитывал. Пропитал деревянные ручки ножей. И вид у них сразу стал более благородный, и держать в руках приятно...

Пропитка идет "на горячую". Правильный вариант - нагреть масло на водяной бане, и положить туда заготовку. Мне из-за двух ручек лениво было так делать, я в микроволновке разогрел масло, и тканевым тампоном смазал ручки. Сами ручки потом...

Обработайте разделочную доску. Большинство деревянных разделочных досок изготавливаются из твердых пород дерева, таких как тик, хотя бамбуковые разделочные доски также весьма распространены. Любой тип древесины должен быть обработан, чтобы предотвратить появление пятен и не дать запахам еды и бактериям остаться на поверхности. Используйте масло, которое может быть применено многократно, например, пищевое минеральное масло. Оно безопасно и хорошо заполнит поры дерева. Протрите маслом доску и дайте ему впитаться в древесину. Сотрите излишки масла с помощью чистой сухой ткани. Повторяйте этот процесс по крайней мере один раз в месяц. После минерального масла нанесите пчелиный воск, он сделает поверхность доски водостойкой, что защитит древесину от износа и продлит срок службы. Разогрейте в микроволновой печи в емкости, предназначенной для микроволновой печи, 1/2 чайной ложки (2,5 мл) пчелиного воска с 1 чашкой (240 мл) минерального масла в течение примерно 45 секунд. Нанесите теплый...

Древесина – один из наиболее распространенных стройматериалов в мире. Она широко применяется как для возведения зданий, так и для внутренней отделки, благодаря прочности, долговечности и превосходным эстетическим характеристикам. Поскольку это натуральный материал, он подвержен биоразложению под действием влаги и микроорганизмов, поэтому важно предотвратить гнилостный процесс. Как и чем проводится обработка древесины от гниения?

Причины гниения

Основной враг древесины – это грибок, который вызывает ее гниение. «Заражение» может произойти в результате неправильного хранения и перевозки. Активное размножение микроорганизмов провоцирует целый набор сопутствующих факторов:

Повышенная влажность воздуха – до 90%. Застой кислорода. Воздействие влаги. Перепады температур и промерзание. Длительный контакт с почвой. Грибок на древесине

Профилактика гниения древесины

Для предотвращения появления плесени еще до начала строительства существует множество...

Доброго времени суток, дорогие читатели этого блога!

Как подготовить деревянную разделочную доску к эксплуатации? Многие ли задавались этим вопросом?

Собственный опыт и изучение в интернете весьма противоречивой информации по этому вопросу, подвигло меня к написанию этой статьи.

Разделочные доски - это расходные материалы. Условия эксплуатации у них весьма суровы по определению. Можно, конечно ничего не делать и сразу пустить досочку в работу. Но она прослужит не долго, 6-12 месяцев. А некоторые качественные деревянные доски стоят не дешево…

Многие из вас слышали и читали о том, что деревянную посуду перед использованием следует пропитать растительным маслом. Чаще всего рекомендуют подсолнечное, оливковое, льняное, пальмовое, виноградных косточек, конопляное, тиковое и тому подобное.

Хочу предостеречь всех, кто хочет воспользоваться данным способом!

Пропитка дерева растительным маслом — это один из древнейших способов его обработки. Так...

...

Средства для обработки погреба от грибка и плесени

Погреб в частном доме или хозяйственном строении является неотъемлемой частью постройки, и очень часто используется для удобного хранения овощей, консервации, солений. Но каждый погреб требует проведения периодической обработки специальными составами, чтобы предотвратить образование плесневых и грибковых микроорганизмов, избежать лишней влаги и конденсата на стенах и потолке, не допустить осыпания. Поэтому правильная обработка погреба является важной мерой для длительного и качественного хранения продуктов.

Содержание:

Основные причины появления микроорганизмов

Погреб представляет собой помещение, которое практически постоянно находится в темноте и сырости – для развития нежелательного грибка и плесени это идеальные условия. Споры микроорганизмов быстро распространяются, поражая все новые участки помещения.

Особую опасность представляют собой погреба, расположенные в жилых домах –...

Деревянная разделочная доска нуждается в обязательной обработке. В противном случае своему хозяину она долго не послужит: в ней заведутся мошки, образуется плесень. Пропитывать такой инвентарь рекомендуют маслом минерального происхождения. Благодаря такой манипуляции вы сумеете предотвратить впитывание ароматов разных продуктов и проникновение бактерий.

Масло следует налить на доску и растереть его мягкой тканью. Обработайте все поверхности изделия, и даже боковые. Если вы прольете слишком много жидкости – не беда. Дерево «выпьет» столько, сколько ему необходимо. А остатки можно убрать с помощью поролоновой губки.

Добавив к минеральному маслу несколько капель пчелиного воска, покрытие доски будет гораздо прочнее. Воск сделает древесину мягкой и гладкой на ощупь. Готовиться средство по следующему рецепту: четыре части горячего масла смешать с одной частью воска. Масло можно разогреть на паровой бане, а потом добавить к нему восковую стружку, а можно в посудину положить...

На любой кухне есть деревянные разделочные доски. Они необходимы как для приготовления горячих блюд, так и для нарезки фруктовых закусок. В идеале досок должно быть не менее 5-6 штук, с обязательным выделением для резки сырого мяса и рыбы, хлебобулочных изделий, фруктов и овощей. Долговечность доски определяется не столько значением бренда производителя, сколько правильностью ухода за этим незаменимым предметом кухонного обихода.

Секреты ухода

Первое знакомство. Итак, вы, наконец, приобрели понравившуюся модель или целый комплект разделочных досок Гипфел. Однако не спешите немедленно бросаться в поисках ножа, чтобы испытать эту, еще пахнущую древесиной, обновку кухонных аксессуаров. Первым делом внимательно осмотрите поверхность доски. Если заметили малейшие зацепки и шершавости – обработайте мелкой наждачной бумагой и тщательно стряхните частички пыли.

Минеральные процедуры. Новую деревянную разделочную доску в обязательном порядке следует обработать...

Древесина – мягкий, но прочный, любимый многими материал для строительства домов на дачных участках. Даже если здание построено из кирпича или пеноблоков, бревна, брус или доски используют для возведения бани, гаража, беседки, веранды. Не обойтись и без деревянного декора – колодца, скамеек, качелей, мостиков. Оградки и заборы также выполнены из дерева. Чтобы избежать быстрого разрушения материала, необходима эффективная защита древесины от внешних факторов: излишней влаги, огня, насекомых-вредителей.

Содержание

Если влажность материала превышает 15%, структура древесины начинает разрушаться: набухать, расслаиваться, а затем ссыхаться. В результате изделия меняют свою форму, появляются трещины и зазоры. Практически все деревянные элементы подвержены влиянию повышенной влажности, исключая, разве что, сизаль и ротанг, так как они родом из тропиков.

Проведенный эксперимент показал, что вода не проникает в поры обработанного водоотталкивающим составом бруска,...

Погреб – отличное место для хранения выращенных на приусадебном участке овощей и банок с соленьями. Но погреб требует к себе тщательного ухода хотя бы один раз в год. Если не проводить обработки, то в погребе заведется плесень и грибок, и ваши овощи попросту испортятся, не долежав до следующего лета.

Давайте вместе рассмотрим основные моменты обработки погреба, которые обычно надо выполнять в июле месяце.

1) Старые, прошлогодние овощи вытащить из погреба. Обычно к концу июля основные овощи уже подрастают на грядках, поэтому все прошлогодние овощи попросту выбрасываем.

2) Очищаем погреб дочиста. Выгребаем из него весь мусор, остатки песка – до земли.

3) Вытаскиваем все доски, на которых стояли банки. Также вытаскиваем все доски, служащие загородками для хранения овощей (картофеля, моркови и т.д.). Все эти доски моем теплой водой с мылом и ставим сушиться в проветриваемое помещение или на солнце.

Спустя неделю, когда...

Древесина — доступный, экологичный стройматериал с прекрасным внешним видом. Современные материалы (керамзитобетон, пенобетон) с недавних пор стали часто применяться для сооружения стен и перегородок, но их популярность при строительстве небольших домов пока проигрывает древесине.

Однако, являясь органическим материалом, древесина слишком гигроскопична, является замечательной питательной средой для плесени, микроорганизмов. Поэтому, используя данный материал, стоит обратить особое внимание на его защиту от внешних факторов.

Причины гниения древесины

Развитие плесневых грибков – основной фактор, разрушающий дерево. Развитие плесени (гниение) происходит в определенных условиях:

влажность воздуха 80–100%; влажность материала выше 15%; температура ниже 50 и выше 0 С0

Дополнительными причинами гниения могут послужить промерзание материала, застой воздуха, контакт с почвой.

Факторы, благоприятные для процесса гниения, достаточно...

Чем обработать доски в погребе от гниения?

Сохранить овощи и фрукты как можно дольше в зимний период поможет погреб. Но всем известно, что в этом влажном месте деревянные стеллажи портятся очень быстро. Давайте узнаем, чем лучше обработать доски в погребе от гниения, тем самым продлив срок их службы.

Антисептические пропитки

Желательно, чтобы первичная обработка досок в погребе от гниения была проведена еще на этапе его строительства. Ведь если древесина уже поражена грибком, бороться с ним практически бессмысленно. Лучше всего для этой цели подходят всевозможные строительные пропитки. При строительстве доски и бревна желательно полностью погружать в раствор на несколько часов. Но если речь идет об уже функционирующем погребе, то обработку проводят с помощью распылителя или кисти. Важно, чтобы было нанесено не менее двух слоев активного вещества и первый должен хорошо просохнуть перед нанесением второго.

Медный купорос

Несмотря на современные...